मासु विश्वभरिका मानिसको लोकप्रिय खानामा पर्छ । पौष्टिक तत्व धेरै पाइने भएकाले स्वास्थ्यको दृष्टिकोणले पनि मासु लाभदायक हुने पोषणविद्हरु बताउँछन् । तर कतिपय अवस्थामा मासु काट्ने, भण्डारण गर्ने र पकाउने क्रममा त्यसमा रहेको पोषक तत्त्व नष्ट भइरहेको हुन्छ । यहाँ स्वस्थ मासु कसरी छनोट गर्ने, आलो मासु खानु राम्रो कि फ्रोजन गरेको ? भन्ने विषयमा […]